La Fédération Nationale des Concours d’Animaux de Boucherie (FNCAB) a réuni son Conseil d’Administration le 15 octobre dernier à Sancoins, en présence de ses administrateurs, représentants des concours adhérents et partenaires de la filière.
Cette rencontre a été l’occasion de faire le point sur l’année écoulée, marquée par la réussite des concours organisés sur l’ensemble du territoire, et de préparer les orientations pour 2026. Les discussions ont notamment porté sur la traçabilité et le bien-être des animaux, le renforcement de la communication autour des concours et la promotion de la viande française de qualité.
Le président a tenu à remercier les membres du Conseil pour leur engagement et leur implication dans la valorisation des races à viande et du savoir-faire des éleveurs. Ensemble, la FNCAB poursuit son action pour défendre une filière exemplaire, fondée sur la transparence, la qualité et la passion du métier.
